Sevel Menu
Sevel Boeuf
Lækker, mager & letkrydret
Hakkeboeuf af dansk kødkvæg
m/ råstegte kartofler, langtidsbagt tomat, grønt, svampesauce
& brød m/ hvidløgssmør
Serveret på varm jerntallerken
&
Hjemmebagte pandekager
m/ vaniljeis og bærcoulis
1 ret kr. 228,-
2 retter kr. 298,-
*****
Wienerschnitzel & islagkage
Wienerschnitzel
m/ grønærter, pommes sautées, ”wienerdreng”
og smørsauce
&
Kroens islagkage
1 ret kr. 228,-
2 retter kr. 298,-
Gourmetmenu 3 – 5 retters
Fredage og lørdage i april
(kan forudbestilles til andre åbningsdage)
Krustade
m/ lakserilette,
årtidens urter og urtemayonnaise
*****
Stegt ”Arancini”
Svamperisotto
m/ trøffelmayonnaise, årtidens urter og syrlig salat
*****
Mørbrad af dansk kødkvæg
kartoffel – glace – forårsgrønt
*****
Ostetallerken
4 gode oste m/ kompot & kiks
*****
Hvid chokolademousse
på nødde – og kagebund
m/ rabarbersorbet
2 retter kr. 348,-
3 retter kr. 398,-
4 retter kr. 448,-
5 retter kr. 498,-