Velkommen til Sevel Kro

Åbningstider
Mandag Lukket

Tirsdag -
Søndag

12 - 22

MENUKORT
 
Aperitif
 
Cremant de Bourgogne Caprice Rosé
Mousserende vin fra Albert Sounit
Kr. 60,-
 
Cremant & Snacks
Pesto, oliventapenade, brød og saltbagte mandler.
Kr. 80,-
 
Forretter
 
Cremet fiskesuppe
Fennikel, chili, hvid fisk, krydderurter og godt brød.
Kr. 75,-
 
Indbagte rejer
Hvidløgs-mayo, sur/sød relish
og sprøde salater
Kr. 75,-
 
Rejecocktail
Kr. 85,-
 
Koldrøget laks
Lun spinatfløde
og hjemmebagt brød
Kr. 85,-
 
Vestjyske specialiteter
Udvalg af midt – og vestjyske
skinker og pølser med pesto
Kr. 85,-
 
Kødretter
 
Limousine Sevel Boeuf
Lækker, mager og letkrydret limousine hakkeboeuf,
serveres på rustik jerntallerken
med råstegte kartofler og svampesauce,
samt hvidløgssmør og godt hjemmebagt brød
250 g / Kr. 175,-
 
Boeuf Bella Notta
Steak af dansk kalvefilet på rustik jerntallerken
med råstegte kartofler, grønsagssauté og sauce Choron
200 g / Kr. 200,-
 
Limousine Special
Dansk Limousinestriploin fra Friland
Serveres på rustik jerntallerken med grønt,
grove pommes frites, svampe
og bearnaisesauce
200 g / Kr. 250,-
300 g / Kr. 325,-
 
Limousine Medaillon
Dansk Limousinemørbrad fra Friland
Variation af vinterens grønsager,
sprød kartoffel
og glace
200 g / Kr. 280,-
 
Fiskeretter
 
Stegte ål
Stegte ål med stuvede kartofler,
persille og citron
Kr. 285,-
Minimum 2 couverter
 Ad libitum
 
Ovnbagt torsk
Vinterurter, fiskesauce
dild og sprødt
Kr. 185,-
 
Klassikere
 
Ølbien
Kroens egnsspecialitet
Med grønlangkål og brunede kartofler.
Serveres med hjemmesyltede rødbeder,
sennep og hjemmebagt rugbrød
Kr. 170,-
 
Wienerschnitzel
Af dansk kalvefilet
med pommes sauté, ærter og stegesmør
Kr. 185,-
 
Dessert
 
Hjemmebagte pandekager
Med hjemmelavet vanilleis
Kr. 65,-
 
Ostetallerken
3 slags oste fra Thise Mejeri,
syltede nødder,
oliven og hjemmebagt brød
Kr. 80,-
 
Desserttallerken
Variation af kage, sorbet,
parfait og frugt.
Kr. 80,-
 
Gammeldags æblekage
Af danske æbler
Kr. 55,.-
 
Lun chokoladefondant
m/ vaniljeis og bærcoulis
Kr. 75,-
 
Børneretter
 
Lille Sevel Bøf
Kr. 105,-
 
Steak m/pommes frites
Kr. 125,-
 
Pasta Bolognese
Kr. 80,-
 
2 pølser m/ pommes frites
Kr. 75,-
 
1 fiskefilet m/ pommes frites
Kr. 75,-
 
Alle ovenstående børneretter serveres med agurke – og gulerodsstænger.
 
Børneis
Hjemmelavet vanilleis med hakket chokolade
Kr. 40,-
 
Diverse
 
Kaffe eller te på kande
Kr. 35,-
 
Hjemmebagte småkager
Kr. 25,-
 
Kransekage
Kr. 30,-
 
Irsk kaffe
Kr. 65,-
 
Dankort & VISA/Dankort: Intet gebyr

Gebyrsats for kreditkort: Danskudstedte kreditkort 0,75 %. Udenlandsk udstedte VISA/MASTERCARD 2,90 %, JCB 2,90 %, Danskudstedte American Express 0,75 %, Udenlandsk udstedte American Express 3,75 %

 

MINIFERIE

PÅ SEVEL KRO

Tag på mini-ferie på Sevel Kro og oplev Midt - og Vestjyllands attraktioner.

Sevel Kro er placeret i skøn natur med hedesøer, vandrestier og tæt ved Limfjorden.

  •  Kaffe & Kage ved ankomst
  • 2-retters menu begge aftener
  • 2 overnatninger inkl. morgenmad
  • Gratis adgang til Hjerl Hede Frilandsmuseum under opholdet på Sevel Kro. Billetterne kan opgraderes på Hjerl Hede til sæsonkort.

Se mere på Hjerl Hede

Pris pr. person i delt dobbeltværelse ( 2 nætter ) Kr. 1.250,-

Bestil på tlf. 97 44 80 11

  • foraar5.jpg
  • maj1.jpg
  • september1.jpg
  • september3.jpg

JANUARMENU

Fra kl. 17

 

Rimmet torsk

m/ sennepscremé, rødbedepuré

og ristet Fanøskinke

 

***

 

Limousinemørbrad fra Friland

m/ variation af vintergrønt,

kartoffelterrine og glace

 

***

 

Lun chokoladefondant

m/ vaniljeis og bærcoulis.

 

2 retter kr. 298,-

3 retter kr. 348,-

 

 

FAMILIEMENU

Fra kl. 12

 

Sevel Boeuf

&

Hjemmebagte pandekager

m/ v aniljeis

 

2-retter kr. 228,-