Velkommen til Sevel Kro

Åbningstider
Mandag Lukket

Tirsdag -
Søndag

12 - 22

MENUKORT
 
Aperitif
 
Cremant de Bourgogne Caprice
Mousserende vin fra Albert Sounit
Kr. 60,-
 
Forretter
 
Kartoffel/porre-suppe
m/fanøskinke og pesto
Kr. 56,-
 
Indbagte rejer
Hvidløgs-mayo, sur/sød relish
og sprøde salater
Kr. 78,-
 
Rejecocktail
Kr. 64,-
 
Koldtrøget laks
Lun spinatfløde
og hjemmebagt brød
Kr. 82,-
 
Vestjyske specialiteter
Udvalg af midt – og vestjyske
skinker og pølser med pesto
Kr. 88,-
 
Kødretter
 
Limousine Sevel Boeuf
Lækker, mager og letkrydret limousine hakkeboeuf,
serveres på rustik jerntallerken
med råstegte kartofler og svampesauce,
samt hvidløgssmør og godt hjemmebagt brød
250 g / Kr. 178,-
 
Boeuf Bella Notta
Steak af dansk kalvefilet på rustik jerntallerken
med råstegte kartofler, grønsagssauté og sauce Choron
200 g / Kr. 198,-
 
Limousine Special
Dansk Limousinestriploin fra Friland
Serveres på rustik jerntallerken med grønt,
grove pommes frites, svampe
og bearnaisesauce
200 g / Kr. 248,-
300 g / Kr. 325,-
 
Limousine Medaillon
Dansk Limousinemørbrad fra Friland
Variation af vinterens grønsager,
sprød kartoffel
og glace
200 g / Kr. 278,-
 
Fiskeretter
 
Stegte ål
Stegte ål med stuvede kartofler,
persille og citron
Kr. 268,-
 
Stegt Rødspætte
Persillesauce og hvide kartofler
Kr. 185,-
 
Klassikere
 
Ølben
Kroens egnsspecialitet
Med grønlangkål og brunede kartofler.
Serveres med hjemmesyltede rødbeder,
sennep og hjemmebagt rugbrød
Kr. 168,-
 
Wienerschnitzel
Af dansk kalvefilet
med pommes sauté, ærter og stegesmør
Kr. 185,-
 
Dessert
 
Hjemmebagte pandekager
Med hjemmelavet vanilleis
Kr. 65,-
 
Rødgrød med fløde
Rødgrød m/ økologisk fløde fra Thise Mejeri
og sukker
Kr. 45,-
 
Ostetallerken
3 slags oste fra Thise Mejeri,
syltede nødder,
oliven og hjemmebagt brød
Kr. 78,-
 
Desserttallerken
Variation af kage, sorbet,
parfait og frugt.
Kr. 82,-
 
Gammeldags æblekage
Af danske æbler
Kr. 56,.-
 
Lun chokoladefondant
m/ vaniljeis og bærcoulis
Kr. 72,-
Børneretter
 
Lille Sevel Bøf
Kr. 108,-
 
Steak m/pommes frites
Kr. 125,-
 
Pasta Bolognese
Kr. 82,-
 
2 pølser m/ pommes frites
Kr. 78,-
 
1 fiskefilet m/ pommes frites
Kr. 78,-
 
Alle ovenstående børneretter serveres med agurke – og gulerodsstænger.
 
Børneis
Hjemmelavet vanilleis med hakket chokolade
Kr. 40,-
 
Diverse
 
Kaffe eller te på kande
Kr. 28,-
 
Hjemmebagte småkager
Kr. 25,-
 
Kransekage
Kr. 34,-
 
Irsk kaffe
Kr. 52,-
 
Dankort & VISA/Dankort: Intet gebyr

Gebyrsats for kreditkort: Danskudstedte kreditkort 0,75 %. Udenlandsk udstedte VISA/MASTERCARD 2,90 %, JCB 2,90 %, Danskudstedte American Express 0,75 %, Udenlandsk udstedte American Express 3,75 %

 

Hjortebrølstur

med naturvejleder i Nordre Feldborg Plantage.

Indledes med 2-retters vildtmiddag på Sevel Kro

18. september, 25. september og 2. oktober.

hjortebrøl

 

  • foraar5.jpg
  • maj1.jpg
  • maj4.jpg
  • sommer1.jpg

SENSOMMERMENU

August og september

 

Fra kl. 17

 

Rødtungeroulade m/ rejer, salat, Sauce Verte og brød

 

***

 

Limousinemørbrad m/ gulerodspuré, sensommergrønt,  kartoffel og brombærglace.

 

***

 

Blommemazarin, vaniljeparfait og skovbærsorbet.

 

2 retter kr. 298,-

3 retter kr. 348,-